Lördags middagen i bilder.

Först bjöd T på halstrad pilgrims mussla med lite hummersås.
Såsen gjorde han på riktigt hummerfond,grädde, lite kryddor och champagne.


Potatismoset var blandat med ägg gula och en massa riven västerbottens ost! Han spritsade ut det i kanterna, la halstrad torsk i mitten och hällde hummer sås runt. Å på toppen, lite gräslök.

Resten av veckan äter vi blodpudding, falukorv och pannkaka!!